Venue Manager – två enheter O’Learys

Vi har fått i uppdrag att rekrytera en Venue Manager, till vår kund O’Learys, med ansvar över deras två O’Learys, i Gävle och Sandviken.

Om kunden

O’Learys är informella evenemangsrestauranger i stil med en kvartersbar i Boston, oavsett var de är. Vi erbjuder våra kunder en komplett upplevelse, med en kombination av sport, amerikansk mat, en väldefinierad miljö och en vänlig atmosfär med musik och andra former av underhållning. Konceptet riktar sig till ett brett spektrum av kunder, både privatpersoner och företagare.                                                                                          O’Learys är en del av O’Learys Group tillsammans med Harrys och Sing Sing Karaoke. 

Om rollen

Rollen innebär fullständigt resultat, budget, personal & kvalitetsansvar för två enheter. Du har flera avdelningsschefer som rapporterar till dig. Du kommer ingå i ledningsgruppen och ha ett helhetsansvar över driften och personalen.

Det ställer stora krav på dig som en vägvisare, en ledare som gör det du vill se att andra gör. Du måste också kunna hitta skräddarsydda lösningar för att överträffa gästernas förväntningar. Du måste vara lösningsorienterad och flexibel i ditt sätt och vara innovativ.

Dina arbetsuppgifter innefattar:

• Utveckla och implementera strategier för att öka intäkterna och förbättra lönsamheten.
• Säkerställa hög kvalitet och service på båda enheterna.
• Inspirera och leda ditt team mot uppsatta mål.
• Hantera budgetar, prognoser och ekonomiska analyser.
• Bygga en stark teamkultur genom tydligt och inkluderande ledarskap.
• Ansvara för att uppnå gemensamma mål och leverera en förstklassig gästupplevelse.

Vi söker dig som:

• Har gedigen erfarenhet av liknande roller.
• Är flexibel, prestigelös och en vägvisare.
• Har ett strukturerat arbetssätt och är en trygg ledare.
• Brinner för att leverera hög service och har god erfarenhet av restaurangdrift.
• Har en stark ekonomisk förståelse och erfarenhet av budgetarbete samt resultatanalys.
• Är van att arbeta med prognoser, resultatanalys & implementering av strategier

Tjänsten är en tillsvidare anställning och heltid. Lön efter överenskommelse och kollektivavtal.

Startdatum efter överenskommelse. För rätt person kan starten ske före eller efter sommaren.

Har Du frågor om tjänsten?

Kontakta vår samarbetspartner Morten Linnes, Vi Rekryterar.nu. Tel 0763036449 Mail: morten@virekryterar.nu

Är Du intresserad?

Varmt välkommen med din ansökan via ansökningsknappen här nedan. Urval och intervjuer sker löpande, så vänta inte med din ansökan.